Thiết bị lên men bằng thép không gỉ 220v Ba mươi khay Proofer

Sự mô tả

Theo truyền thống, khi nhiệt độ đạt đến van cài đặt, nguồn điện sẽ tự động được ngắt.Tuy nhiên, do nhiệt độ đáp ứng chậm nên khi nhiệt độ thực sự vượt quá van cài đặt thì nguồn điện sẽ bị ngắt.Theo phân tích thống kê, việc sưởi ấm không cần thiết tiêu tốn 35% điện năng.Theo đường cong nhiệt độ, chúng tôi sử dụng hệ thống điều chỉnh PID cho máy kiểm tra sử dụng quán tính nhiệt để đạt được nhiệt độ lý tưởng và tránh quá nhiệt.

Nó là một thiết bị lý tưởng để sản xuất bánh mì và bánh ngọt.Chu trình đối lưu liên tục của nhiệt độ và độ ẩm tạo điều kiện đồng nhất cho quá trình lên men.Do đó, bột sẽ lên men với tốc độ như nhau ở bất kỳ đâu trên máy.

Máy được thiết kế với các thanh gia nhiệt và thanh gia nhiệt để làm nóng nhiệt độ và tạo ẩm.Việc phun nước tạo ẩm được điều khiển bằng van điện từ.Ngoài ra, không khí buộc phải lưu thông đối lưu.

Sử dụng núm vặn, bạn có thể dễ dàng cài đặt nhiệt độ và độ ẩm để mang lại điều kiện lên men phù hợp nhất.

Tính năng

1. Hoàn toàn làm bằng thép không gỉ 430, mạnh mẽ và bền, có thể cải thiện chất lượng của bánh mì.

2. Bộ điều khiển nhiệt độ và bộ điều khiển độ ẩm hoạt động riêng biệt, dễ vận hành, làm nóng nhanh, tiết kiệm năng lượng và điện năng.

3. Đun sôi hơi nước để tạo môi trường tốt nhất cho quá trình lên men bánh mì.

4. Thép không gỉ cao cấp: Thép tấm không gỉ 304 được sử dụng, có khả năng chống ăn mòn mạnh và tuổi thọ lâu dài.

5. Bảng điều khiển máy tính có thể thiết lập chương trình đạp xe 24 giờ

6. Thép không gỉ an toàn thực phẩm.

7. Thích hợp làm bếp mở, chợ ăn tối, xưởng làm bánh.

8. Hệ thống làm nóng luồng không khí mạnh mẽ, hiệu quả và đồng đều có thể duy trì sự kết hợp chính xác giữa nhiệt và độ ẩm để lên men sản phẩm một cách chính xác.

Sự chỉ rõ:

Hình ảnh sản phẩm: